Mô tả
Nếu bạn đã quá quen với món tôm tích hấp bia, hấp gừng sả hay các món bún tôm tít thì nay với món tôm tít chiên cay sẽ là một món ăn mới ngon miệng để cho bạn và gia đình đổi vị đấy. Món ăn vừa thích hợp cho bữa cơm gia đình lại rất thích hợp chế biến mỗi khi nhà có khách.
Thịt tôm tít ngọt và có vị béo nên chế biến được nhiều món ăn ngon như : tôm tích nấu bún, tôm tích rang me, tôm tích cháy tỏi, chiên nước mắm, tôm tích hấp nóng lại chấm muối tiêu chanh. Ngoài ra cũng dùng nấu những món đơn giản như nấu canh, nấu cháo, nấu mì gói hoặc soup ăn cũng rất ngon.
Thịt tôm tích hấp chín đã bóc vỏ sẵn thích hợp cho tất cả các món ăn ngon trong buổi cơm gia đình. Khách mua về ăn từ từ, chưa sử dụng hết thì bảo quản ngăn đông. Cam kết tôm tít thịt chắc, không bở và dai. Đôi khi, gặp mấy con thịt có gạch ăn béo rất ngon.
