Mô tả
Cá đù 1 nắng là đặc sản các vùng biển Việt Nam, thịt cá đù ăn rất dẻo, vị mặn tự nhiên, dễ làm thực khách lưu luyến, khô đù 1 nắng có thể chế biến được rất nhiều món. Kết hợp với các loại nước chấm khác nhau sẽ tạo nên hương vị mới lạ rất ngon.
Quy cách đóng gói thành phẩm được hút chân không trọng lượng 0.5kg/túi size 6-8 con/túi. Bảo quản đông lạnh.
Món ngon: Cá đù 1 nắng chiên giòn, gỏi cá đù trộn dưa leo, cá đù 1 nắng kho nghệ, cá đù 1 nắng chiên tỏi, cá đù muối chiên, khô cá đù kho thịt 2 chỉ, canh chua cá đù, cơm chiên cá mặn
Ngoài ra còn có thể chiên, nướng, xé làm gỏi ….
