Khô cá đuối 1 nắng

Mô tả

Ở vùng biển Việt Nam có nhiều loại cá đuối đặc biệt ở vùng biển Tây Nam Bộ có loại cá đuối cho thịt cá thơm ngon: cá đuối đen (cá ó sao) có giá bán gấp hàng chục lần so với cá đuối thường.

Cá đuối tươi có thể nấu canh, nướng, kho măng, ôm chuối, cá đuối sốt cà chua… Với khô cá đuối 1 nắng có thể nướng muối ớt, khô cá đuối rim me, khô cá đuối chiên nước mắm, khô cá đuối nấu canh…

Khô cá đuối 1 nắng chiên nước mắm

Khô cá đuối 1 nắng chiên xả ớt

Khô cá đuối 1 nắng om chuối xanh