Mô tả
Bạn đã biết cách lột tôm tít chưa?
Bạn đã biết cách ăn tôm tít để được nhiều thịt nhất chưa? Tôm tít hay còn gọi là con bề bề, một loại hải sản đang được nhiều người ưa chuộng khoảng 10 năm đổ lại đây, hiện nay tôm tít đang là món đặc sản mà ai cũng tìm để ăn khi đi du lịch tại các vùng biển, hoặc đến cách khu chợ hải sản mua về nhà ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách ăn món này đúng cách, để có thể ăn tôm tít đúng cách và tránh được những sơ sót trong quá trình ăn thì bạn cần dùng kèm theo kéo để cắt bỏ phần đầu. Tiếp đến, lật ngửa phần bụng của bề bề lên trên rồi dùng tay cầm con bề bề hơi nghiêng một chút, tay còn lại thì dùng kéo cắt dọc theo 2 bên cạnh sườn. Tiếp đến, một tay giữ thân con bề bề, một tay còn lại bóc vỏ cứng của bề bề từ dưới đuôi lên để lấy phần thịt ra khỏi phần bụng. Giờ thì phần thịt đã được lộ ra giờ chỉ việc thưởng thức thôi.
Tôm tít hay còn gọi là bề bề, là một loại thực phẩm rất ngon, thịt ngọt, dai chắc ăn hoài không ngán. Loại hải sản này luôn được nhiều người ưa thích, tuy nhiên lớp vỏ tôm tít lại rất cứng, rất sắc nhọn nhưng cũng rất dễ bóc vỏ nhưng nếu không cẩn thận sẽ rất dễ bị đứt tay trong quá trình chế biến và thưởng thức. Để tránh được điều này, bài viết sau sẽ hướng dẫn các bạn cách ăn tôm tít bổ dưỡng đúng cách mà bạn nên biết.
