Mô tả
Tôm khô là món ăn dân dã gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Thời xưa, mỗi khi mùa nước lên, ông bà ta thường đánh bắt tôm cá ngoài đồng về làm sạch rồi phơi khô để ăn dần. Ngày nay, tôm khô và cá khô tuy không còn phổ biến nhưng vẫn được một số chị em phụ nữ thích sử dụng bởi tính tiện lợi và đa dạng khi nấu nướng.
Bên cạnh đó, tôm khô bán trên thị trường cũng rất đáng lo ngại về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Rất nhiều báo chí đã đưa tin về những lô tôm khô tẩm hóa chất tạo màu, tôm khô cao su từ Trung Quốc,… thực sự rất đáng lo ngại khi đi mua bên ngoài.
Tôm khô được chế biến từ tôm tươi, phơi khô hoàn toàn tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời hoặc phơi sấy khô. Quý khách hàng có thể mua tôm khô làm quà tặng, quà biếu Tết ý nghĩa cho đối tác, bạn bè, người thân,…