mắm tôm chà

Giới thiệu mắm tôm chà Kim Sa – Đặc sản vùng quê

Giới thiệu mắm tôm chà Kim Sa – Đặc sản vùng quê

132 views

Viết bởi:

Ngày: 05/10/2023

Mắm tôm chà Kim Sa là loại đặc sản của xứ Gò Công (Tiền Giang), từng là món quý dâng lên vua chúa nửa đầu thế kỷ 19. Món mắm tôm này có đã từ lâu, nhưng vào năm tháng nào thì không ai rõ. Một điều chắc chắn là mắm tôm chà đã trở thành món […]

Xem tiếp
Mắm còng Gò Công – đặc sản xứ Gò

Mắm còng Gò Công – đặc sản xứ Gò

1.528 views

Viết bởi:

Ngày: 21/10/2017

Chẳng biết đức bà Từ Dũ khẩu vị ra sao khi quy định món mắm tôm chà xứ Gò Công thành món hàng năm phải đem về kinh đô chứ món ấy không thể vượt qua được món mắm còng Gò Công. Hay có khi tại nhà đức bà, còng không lọt vào trong thực […]

Xem tiếp