Mô tả
Trứng chim trĩ có kích thước nhỏ hơn trứng gà, màu trắng đục và có vạch nâu nhạt trên bề mặt. Chúng rất giàu dinh dưỡng và có hương vị đặc trưng. Trứng chim trĩ được sử dụng trong nhiều món ăn truyền thống của nhiều quốc gia trên thế giới và được coi là một thực phẩm cao cấp.
Trong kỹ thuật nuôi chim trĩ, con giống chim trĩ rất quan trọng. Để cho ra những quả trứng chất lượng. Hiện nay trứng và giống chim trĩ có bán ở nhiều tỉnh, thành phố ở Việt Nam. Nên trứng chim trĩ hiện nay được người tiêu dùng biết đến nhiều hơn. Và được sử dụng thường xuyên hơn nhờ hàm lượng calo và các chất dinh dưỡng của trứng chim trĩ.
Trứng chim trĩ có hàm lượng Calo là 700kcal/100g.
Và trong 100g trứng chim trĩ sẽ bao gồm: Protein: 6.5gram; Carbohydrate 4.3gram; Chất béo: 70.7gram.
Ngoài ra, còn có lượng lớn vitamin như: Vitamin A: 0.04mg; B1: 0.01mg; B2: 0.2mg; B3: 0.003mg; B4: 70mg; B5: 0.5mg; B6: 0.4mg; B9: 0.008mg; B12: 0.002mg; Vitamin E: 0.5mg…
Công dụng trứng chim trĩ
Trứng chim trĩ có nhiều công dụng cho sức khỏe và được coi là một loại thực phẩm dinh dưỡng. Dưới đây là một số công dụng của trứng chim trĩ:
- Cung cấp năng lượng: Trứng chim trĩ chứa nhiều protein và chất béo là nguồn năng lượng cần thiết cho cơ thể.
- Tăng cường sức khỏe tim mạch: Trứng chim trĩ chứa ít cholesterol hơn trứng gà, có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
- Bổ sung chất dinh dưỡng: Trứng chim trĩ chứa nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin A, vitamin B2, vitamin B12, sắt, canxi, magiê và kẽm.
- Tăng cường miễn dịch: Trứng chim trĩ chứa nhiều chất chống oxy hóa và khoáng chất có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.
- Giảm căng thẳng: Trứng chim trĩ cũng chứa một lượng lớn axit amin tự nhiên, chúng có thể giúp giảm căng thẳng và tăng cường sức khỏe tinh thần.
- Chữa bệnh: Trứng chim trĩ được sử dụng trong nhiều liệu pháp truyền thống để chữa bệnh và cải thiện sức khỏe, như trị dạ dày, tiêu chảy, ho, cảm lạnh, tiểu đường, vàng da và táo bón.
Tuy nhiên, cũng như với bất kỳ loại thực phẩm nào khác, bạn nên sử dụng trứng chim trĩ một cách hợp lý và có chế độ ăn uống đa dạng để đảm bảo sức khỏe tốt nhất.
Hướng dẫn chế biến các món ăn với trứng chim trĩ?
Trứng chim trĩ có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon và đa dạng. Dưới đây là một số cách chế biến trứng chim trĩ:
- Luộc trứng: Trứng chim trĩ có thể được luộc trong khoảng 5-6 phút và được dùng với muối tiêu hoặc ớt tươi.
- Rán trứng: Trứng chim trĩ có thể được rán với bột chiên giòn và được ăn với nước tương hoặc sốt cà chua.
- Trứng cuộn: Trứng chim trĩ có thể được đánh tan, pha trộn với nấm và rau củ xào, sau đó cuộn lại để tạo thành một món ăn nhẹ.
- Xào trứng: Trứng chim trĩ có thể được xào với các loại rau củ như cải bó xôi, cà rốt và hành tây, và ăn kèm với cơm.
- Nước trứng: Trứng chim trĩ có thể được nấu trong nước dùng với thịt heo, gà hoặc tôm để tạo thành một món nước thịt ngon.
- Súp trứng: Trứng chim trĩ cũng có thể được sử dụng để chế biến súp. Trứng được đánh tan và pha với nước dùng, rau củ và thịt heo hoặc gà để tạo thành một món súp dinh dưỡng và ngon miệng.
Chúng ta có thể thực hiện nhiều cách chế biến trứng chim trĩ khác nhau tùy thuộc vào khẩu vị và sở thích ẩm thực của mỗi người.
Mua trứng chim trĩ giá rẻ tại Tp.HCM
Trứng chim trĩ hiện được bán tại nhiều địa điểm tại TP. HCM. Để có chất lượng tốt và kích thước trứng ổn định. Giúp mọi người có thể dễ dàng tìm mua các sản phẩm nông sản với chất lượng tốt, giá phải chăng. Vui lòng liên hệ với chúng tôi hôm nay để đặt hàng.
